2016-08-25 14:44:53
さかな観察会とさかなのふれあい体験
水産多面的機能発揮対策事業
に参加してきました。 「敦賀河川を守る会」主催
笙の川で、鮎

を400匹放流して、それを

手づかみで捕獲するというものです。
生きた鮎

はなかなかすばしっこくて、素手で捕まえるには苦労していました。
参加人数は約300人とのことで、大変賑わっていました。
暑い

夏の日の思い出となりました。
捕まえた鮎

は「敦賀河川を守る会」の方が竹串に刺して、塩をして、炭火で焼いて
美味しく

頂きました。

新鮮ですから、魚の臭みもなく、美味しい